No Sauípe Premium Brisa, os hóspedes têm à disposição todas as delícias culinárias preparadas para o café da manhã, o almoço e o jantar no sistema all inclusive, que dá toda a liberdade para o consumo de comidas e bebidas. Porém, seguindo o conceito Premium Inclusive, há ainda petiscos na piscina, lanche da tarde e ceia. O principal restaurante do resort é o Ô, Mainha, que serve todas as refeições.

No café da manhã há todas as delícias que se pode desejar para começar muito bem o dia e desfrutar das atrações do Sauípe Premium Brisa. No almoço, a cozinha brasileira é a protagonista, com sua imensa riqueza de aromas e sabores se traduzindo numa grande variedade de pratos. No jantar, ilhas temáticas complementam o buffet, com frutos do mar, churrasco, feijoada, massas e receitas tipicamente baianas, nordestinas ou brasileiras. Já a ceia tem sanduíches, sopas, saladas, massas e sobremesas.